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步骤 1:
五花肉洗干净,切块,不要太薄,放到砂锅中,加入清水刚好盖过肉。另外喜欢吃猪粉肠的,也可以加入猪粉肠,粉肠煮软味道很好哦。
步骤 2:
加入剥皮的蒜头两个,一个八角,小半碗酱油,半勺盐,一小勺老抽。
步骤 3:
烧一个小时,肉变得软糯就可以关火开吃了。
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