猪骨汤炖豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角洗净，放入锅中大火炒，炒到变色，中途可加点骨头汤炒，免得糊锅。炒好后，倒入骨头汤，再放一点酱油和盐。

• 步骤 2：

  骨头是昨晚炖的

• 步骤 3：

  豆角一定要炖熟，否则有毒的！大火收汁，放点味精，蒜末，出锅。一会补一下骨头汤做法

• 步骤 4：

  把猪骨和调料加水放入电压力锅，压熟，三十分钟就好了，我的菜谱里有酱骨头做法，可以去看一下。

• 步骤 5：

  骨头汤凉时，上面会有一层油，可以舀出去扔了，这样就不腻了，个人认为放一点油比较好吃