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步骤 1:
后油法揉好面团,发酵好,排气
步骤 2:
.分成小剂子
步骤 3:
放在烤盘二发
步骤 4:
二发好的面包胚
步骤 5:
放入烤箱160度烤10分钟
步骤 6:
放凉后加上芝士片、牛肉饼、生菜即可
二发成功是面包好吃的关键,二发要放在温度和湿度都合适的地方,我喜欢放在烤箱,下面放一碗开水,四十分钟左右就可以二发好哦!
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