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照烧鸡腿肉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿肉 2条
- 葱姜 适量
- 盐 适量
- 酱油 一匙
- 料酒 两匙
- 蜂蜜 一匙
照烧鸡腿肉的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿剔骨，料酒盐腌制十五分钟，调照烧汁备用；
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步骤 2：
热锅不放油放鸡腿煎出油脂，放大料葱姜出香味；蓄水打浮沫，调入照烧汁跟盐，盖盖烧十五分钟；
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步骤 3：
大火收汁，改刀装盘，超级#美食#即可享用！
小贴士
据说超市有卖照烧酱油的，但是在我们这种小县城的各大超市我还真没有见到过。凭着记忆自己配搭的照烧汁，口味也不错。我的配比就是酱油1勺：料酒2勺：蜂蜜或者白糖1勺
用鸡架熬汤、鸡肉烧山药之后，还剩两条鸡腿，给宝贝做一道#照烧鸡腿肉#。
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