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步骤 1:
食材洗净切好备用。
步骤 2:
热油爆香葱姜。
步骤 3:
倒入食材翻炒到食材变软,加少许盐,少许生抽炒出香味儿。加入两碗水,大火烧开。
步骤 4:
调少许淀粉和面粉糊。倒入锅中,搅拌均匀。
步骤 5:
锅再次烧开后,倒入少许米醋和胡椒粉。
步骤 6:
鸡蛋搅散,倒入锅内,煮开。
步骤 7:
撒上些许香葱、香菜,滴少许香油,关火吧。
步骤 8:
很美味,酸酸辣辣,非常暖和呢。
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