椰丝驴打滚的做法步骤

• 步骤 1：

  把糯米粉、少许淀粉、少许植物油、白糖混合后加水调成酸奶样粘稠状

• 步骤 2：

  把面糊放入微波专用碗中，加盖高温加热6-12分钟， 每3分钟搅拌一下（要用大碗预留空间，因为面糊会膨胀）

• 步骤 3：

  蒸好的糊稍凉后放入保鲜袋，用擀面杖在保鲜袋上把米糊擀平擀薄（不要太薄哦，另外袋子准备剪开的一侧不要铺太满，否则不容易剪开）

• 步骤 4：

  滚上椰丝，然后切段（或者切段后滚椰丝）