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剁椒芋头-冬季暖身收藏
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时间 10-30分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 小芋头 5个
- 剁椒 3勺
- 香油 适量
- 生抽 适量
- 芹菜叶子 适量
剁椒芋头-冬季暖身的做法步骤
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步骤 1：
芋头去皮。
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步骤 2：
洗净后切片。
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步骤 3：
坐锅烧水放蒸架。
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步骤 4：
烧开后放芋头上去蒸20分钟。
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步骤 5：
放入剁椒3勺。
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步骤 6：
芹菜叶子洗净切几下。
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步骤 7：
碗里再倒入适量的生抽。再蒸5分钟。用筷子插插，熟了端出来。
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步骤 8：
均匀的摆在盘子里。
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步骤 9：
最后撒上芹菜叶子，淋上香油即可。
小贴士
我喜欢芹菜的香味。自己也可以加香菜，或者葱花。芋头切薄一点容易蒸的快。
