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麻辣茭白—捷赛私房菜收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 茭白 500克
- 红油豆瓣酱 10克
- 辣椒 20根
- 花椒 50粒
- 蒜 6瓣
- 酱油 10毫升
- 水量 50毫升
麻辣茭白—捷赛私房菜的做法步骤
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步骤 1：
茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用；
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步骤 2：
锅内倒油，依次放入调料、主料和水；
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步骤 3：
盖上锅盖，启动【干锅】（【智烹】/【干锅炒】）功能；
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步骤 4：
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
