清炒莴笋的做法步骤

• 步骤 1：

  莴笋茎洗净去皮、切成薄片

• 步骤 2：

  莴笋在滚水里焯一下，然后捞出备用

• 步骤 3：

  油烧热后放入莴笋翻炒几下，点盐、味精

• 步骤 4：

  倒入水淀粉，翻炒几下马上出锅~~~