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步骤 1:
首先要准备好这次的食材!
步骤 2:
将花卷中间切出一条坑。
步骤 3:
香肠切断后,划出几道界痕。
步骤 4:
切出来的花卷,切碎。
步骤 5:
锅里放油。
步骤 6:
加入香肠。
步骤 7:
翻转煎香。
步骤 8:
盛出煎好的香肠备用。
步骤 9:
烧开水。
步骤 10:
蒸花卷
步骤 11:
盖锅蒸大约5分钟左右。
步骤 12:
放入油,加入花卷碎。
步骤 13:
将花卷碎炸脆,约几秒就行了。
步骤 14:
将香肠放入蒸好的花卷上。
步骤 15:
苹果先切片,后切成三角,拌碟子。
步骤 16:
最后将脆面包碎加到碟子中间,完成!
要注意的一点就是,花卷碎很容易就会炸过火的,所以下锅几秒后就可以装起,用它自己的余热继续炸香。另外苹果很容易氧化,最后一刻再弄上去比较好!吃的时候可以点炼奶,增加味道!