挂面煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  水开放挂面，里面加了点盐为了增加咸淡味，煮到八成熟

• 步骤 2：

  将煮完的挂面放凉水过三遍

• 步骤 3：

  过完凉水之后放少许油搅拌均匀

• 步骤 4：

  我用的是电饼铛（也可以用不粘锅）上面抹少许油，放上挂面在放了2个鸡蛋（尽量让挂面在鸡蛋里）

• 步骤 5：

  两面煎成金黄色盛出淋上番茄酱出锅即可