无花果瘦肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉洗净、切丁；

• 步骤 2：

  锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫；

• 步骤 3：

  肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫；

• 步骤 4：

  将出去枸杞的所有材料放入汤煲中；

• 步骤 5：

  加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右；

• 步骤 6：

  加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火；

• 步骤 7：

  根据个人口味加盐调味即可。