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步骤 1:
粉丝用热水泡上10分钟变软备用,热锅倒油,(油得多点,粉丝会吃油粘锅)把葱姜蒜辣椒放油里爆香
步骤 2:
把豆芽倒锅里翻炒,倒入酱油,醋和盐翻炒至熟
步骤 3:
把泡软的粉丝倒进去翻炒,记得不能停,要不停的翻,直到熟了出锅,(油少了就会粘锅,我不建议加水炖,虽然那样少油不粘锅,但我觉得不好吃)
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