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西兰花烩双菌收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 西兰花 一小颗
- 平菇 一小朵
- 猪肉 200g
- 木耳 一小把
- 盐 适量
- 酱油 两勺
- 醋 一勺
- 糖 一勺
- 葱 适量
- 大蒜 适量
西兰花烩双菌的做法步骤
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步骤 1：
木耳提前一小时洗净用热水泡开，西兰花洗净切小朵，蘑菇洗净撕开，肉洗净切片
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步骤 2：
热锅坐油，下入肉片炒香到微微返油，放入葱花蒜沫，酱油，醋，翻炒两下依次倒入西兰花，蘑菇，木耳翻炒，直到把食材中的水分都炒干倒入盐出锅
小贴士
西兰花蘑菇木耳都是营养丰富的食材，可以增加抵抗力，要是小朋友吃可以做的软烂点
家里没什么材料，什么都只剩一点，干脆就来个杂炒吧
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