南瓜戚风蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜刨丝蒸熟

• 步骤 2：

  压泥过筛

• 步骤 3：

  把油和糖放小火上使糖融化取出 置凉 蛋黄蛋白分离 放蛋白的盆要无油无水 加入蛋黄搅匀

• 步骤 4：

  加入南瓜泥和面粉 拌匀

• 步骤 5：

  拌好后

• 步骤 6：

  烤箱160度预热 蛋白加入泡打粉和糖打发成湿性加入剩下的糖至干性

• 步骤 7：

  把蛋白分三次加入蛋黄糊翻拌匀 倒入膜具震出气泡 放入烤箱 160度40分钟

• 步骤 8：

  好了

• 步骤 9：

  被家里贪吃猫消灭了三分之一等不及我来拍照