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黑布林鲜果汁收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 黑布林 2个（260g）
- 柠檬 小半个
- 蜂蜜 1小匙
- 冷开水 250mL
- 冰块 适量
黑布林鲜果汁的做法步骤
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步骤 1：
将黑布林表皮用少许食用盐搓擦，用大量流动清水冲洗干净后去核切块；柠檬切片用柠檬夹挤压取汁备用；
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步骤 2：
将黑布林块投入果汁搅拌机中，加入冷开水、冰块及蜂蜜，搅打25秒钟取出，滤渣后调入柠檬汁即可饮用。
小贴士
1.鲜果汁最好的饮用时机是早上或两餐之间。
2.黑布林 black plum 李属植物。也叫黑布朗、黑李子、黑布冧、黑玫瑰李、黑琥珀李、黑布朗、黑奈李等。因该品种是从美国引进，果的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李、美国李。
3.黑布林口感厚实甘甜，皮微酸。果实中含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，被列为“五果”之首；黑布林的保健功能尤其突出，医学界认为，黑李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠等作用。
