香菇炒排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨切块洗好 腌酱油和盐跟蚝油

• 步骤 2：

  香菇开水煮开洗干净 对半切 把姜切块 蒜头拍块去皮 用两瓣切碎

• 步骤 3：

  热油锅 把排骨和蒜碎放入煎炸

• 步骤 4：

  加入蘑菇 蒜头和适量水盖上盖子中小火焖10分钟 中间加水 防止干锅

• 步骤 5：

  出锅咯