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#九阳烘焙剧场#南瓜紫薯双色土司收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 高粉 270克
- 紫薯 适量
- 南瓜泥 适量
- 黄油 40克
- 蛋液 20克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 奶粉 12克
- 牛奶 145克
#九阳烘焙剧场#南瓜紫薯双色土司的做法步骤
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步骤 1：
把所有的原料分成两份，南瓜和紫薯分别和其他原料混合，揉成团，发酵好之后排气
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步骤 2：
分别擀成片
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步骤 3：
卷起来
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步骤 4：
切成三份，顶端不要切断
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步骤 5：
切面朝上，编成辫子
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步骤 6：
放入土司盒，把土司盒放在温暖湿润的地方发酵至两倍大，放入烤箱，165度烤35分钟即可
小贴士
由于南瓜泥和紫薯泥的含水量不同，所以和面的时候要根据不同的情况自己调节水的添加情况哦。
白色的吐司似乎已经不能吸引崽崽的关注了，周末切开了一个大南瓜，怎么吃都吃不完，干脆，全部用来做面食吧，南瓜含水量大，和面的时候，直接可以代替水呢，不另外加水的南瓜面团，颜色更加的鲜艳呢，这些彩色的面食摆在桌上，一天的好心情就从早餐桌上开始了噢。
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