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豆角闷饭收藏
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所需食材
- 五花肉 一块
- 大米 根据人口而定
- 豆角 适量
- 胡萝卜 一根
- 香菇 五六朵
- 盐适量
- 豆豉 适量
- 干辣椒 2-3个
- 葱姜 适量
- 耗油适量
- 味级鲜酱油 适量
- 大料两朵
豆角闷饭的做法步骤
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步骤 1：
五花肉切片，豆角洗净掰段，胡萝卜切条，香菇用开水烫一下，掰小块，葱姜切碎，大米用适量的水泡发
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步骤 2：
炒锅放油炒五花肉，放入准备的调料炒香，放入胡萝卜炒几下，在放入香菇翻炒，放入豆角炒匀，放入调味料
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步骤 3：
电饭煲预热，把炒好的菜放入锅里，在把大米放入锅里，把水也放入锅里（放入蒸米饭的水量）按下煮饭键，等跳到保温键就好了，吃前把饭菜拌匀就可以了
