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步骤 1:
材料备齐
步骤 2:
黄油和奶酪室温软化后,加入红糖打至顺滑
步骤 3:
将蛋打散,分次加入奶酪糊中拌匀
步骤 4:
把玫瑰酱倒入奶酪蛋糊中拌匀
步骤 5:
将低粉和红曲粉筛入奶酪蛋糊中拌匀
步骤 6:
面糊装入裱花袋,挤进杯托中,放进烤箱180度烤20分钟,取出晾凉备用
步骤 7:
淡奶油和已软化的奶酪加入糖粉混合打发,用刮刀在杯子蛋糕表面抹成形状规整的球状
步骤 8:
奶油表面均匀蘸一层椰蓉,再用草莓和巧克力珠装饰成圣诞老人的模样即可
步骤 9:
奶油中加入少量绿色食用色素,在杯子表面螺旋裱花成塔状,搭配彩珠做成圣诞树杯子蛋糕
步骤 10:
再设计个美美的圣诞包装盒,圣诞party上就等着接受小伙伴们的尖叫和拥抱吧!
步骤 11:
当圣诞装的萌遇上圣诞版的杯子蛋糕,是不是很配呢
1.将配方里的红糖换成白砂糖,红曲粉换成抹茶粉,就可以做抹茶杯子蛋糕了;
2.食用色素的使用量根据自己喜欢颜色深浅来定,一般用牙签挑一些就够了;
3.方子里是五个杯子蛋糕的量。