快手小鲨鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鲨鱼清洗干净、瘦肉剁末、咸瓜切段。

• 步骤 2：

  姜和咸瓜一起放进锅中加水煮开，大约煮五分钟左右让它的咸味出来；

• 步骤 3：

  放鱼下去煮一会再放瘦肉继续煮几分钟。

• 步骤 4：

  最后放葱花煮一分钟即可。

• 步骤 5：

  咸瓜本身有咸味了所以不用再放盐。