煎西葫芦的做法步骤

• 步骤 1：

  将西葫芦切薄片备用。

• 步骤 2：

  将鸡蛋散打到碗中，放入少许盐。

• 步骤 3：

  将西葫芦先沾面粉再裹上蛋液放入油锅煎。

• 步骤 4：

  放入锅中煎至两面成金黄色即可。

• 步骤 5：

  最后放入盘中，撒上孜然粉。