肉末榨菜盖豆腐—乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  这么几个口味，都入了。

• 步骤 2：

  瘦肉剁碎，用手剁比较好吃的哦。

• 步骤 3：

  香蒜，小米椒，乌江榨菜。我用了清香这包，哈哈

• 步骤 4：

  蒜切蓉，小米椒切小圈圈，榨菜也切碎的。

• 步骤 5：

  另外起锅加水盐 把豆腐放放进去煮两三分钟。《这一步在剁肉时可以同时进行》

• 步骤 6：

  肉剁碎后，热锅凉油，放入肉末，倒入醋，迅速炒散。

• 步骤 7：

  接着加入生抽，把切好的，香蒜，小米椒，乌江榨菜，丢入一起炒匀、出锅就可以啦。摆盘滴入香油。还可以放点香菜，拌拌吃。