木瓜炖大骨的做法步骤

• 步骤 1：

  大骨用开水过一遍去腥，再重新加水放入花椒，大枣，姜

• 步骤 2：

  待大骨在锅中煮沸腾五分钟后倒入电砂锅中炖，选择高温

• 步骤 3：

  倒入砂锅后可以滴一两滴醋，让大骨的钙质流露的更多出来

• 步骤 4：

  炖一小时后可以加入枸杞

• 步骤 5：

  把木瓜削皮，去籽，切块

• 步骤 6：

  两小时后加入木瓜

• 步骤 7：

  木瓜炖一小时后就软烂了，加入盐即可乘碗了