土豆炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗好，放油盐玉米粉酱油调味

• 步骤 2：

  土豆切块，备用（黄瓜萝卜是剩下的，可以不放）

• 步骤 3：

  蒜头姜片切好备用

• 步骤 4：

  热锅，少量油放姜片蒜头爆香加入排骨，炒至变色倒入一碗水，加盐

• 步骤 5：

  排骨炖至半小时后放入土豆，要是没水可适量加一点

• 步骤 6：

  放入黄瓜胡萝卜，收汁

• 步骤 7：

  上碟，来吃