北极贝瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉切小粒，北极贝解冻后切条，姜切小条，香菜切碎。

• 步骤 2：

  锅里放小半杯米(一人份，可视具体情况酌量增加)，加入瘦肉，姜，水。

• 步骤 3：

  开火煮约1小时，过程间歇捞一下浮沫。(煮的时间可根据个人口味灵活变通，我个人喜欢米煮得很烂，如喜欢米成粒的，可适当缩短时间)

• 步骤 4：

  粥煮好后，加入北极贝，煮3分钟。关火。

• 步骤 5：

  盛好后，撒上香菜碎即可。