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步骤 1:
备好所用材料。
步骤 2:
土豆片去皮切好,用清水泡洗备用。
步骤 3:
锅里加油,将土豆片下锅煎至微熟。
步骤 4:
再加适量清水微焖一下。
步骤 5:
加适量细盐调味。
步骤 6:
再加适量胡椒粉提香。
步骤 7:
再加葱花点缀一下即可。
步骤 8:
这样子一份香香有味的椒香土豆片完成。
土豆煎制微熟,再焖一下就可使土豆熟透。要是一味的煮至熟,那土豆就松烂了。
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