改良版韩式肥牛汤的做法步骤

• 步骤 1：

  先把豆腐，金针菇，肥牛，水里焯一下，不要太久。番茄划两刀开水烫一下去皮，切块。备用

• 步骤 2：

  锅里少量油，烧热放番茄，炒到出沙，放两勺豆瓣酱。煸炒。

• 步骤 3：

  加水，加白菜烧开。放适量盐。

• 步骤 4：

  白菜煮一会儿之后加豆腐，继续煮。

• 步骤 5：

  加金针菇（如果菜量大可以把之前的先盛出来一点，如果有砂锅更好，可以全部放进去之后直接端上桌）

• 步骤 6：

  加肥牛

• 步骤 7：

  小煮一下就可以出锅啦~根据自己喜好，我还放了一片芝士（把汤浇在芝士上它就融化啦~），最后散了点香菜（中西合璧耶✌）

• 步骤 8：

  完成~三个人一个汤，一顿饭就这么糊弄过去啦