【鲜滋味海参焖饭】米饭也能如此高大上

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浏览 70041 收藏 199 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 香米 200g
  • 海参 140g
  • 胡萝卜 半根
  • 虾仁 小半碗
  • 干香菇 8朵
  • 流星包 适量
  • 酱油
  • 黑胡椒颗粒

小贴士

舞语:
1、大米浸泡后蒸煮容易煮透,虾仁用盐抓拿可以很好去除表面的粘液
2、海参不要煮太久,大火烧开后收汁就好,因为海参是吃其他材料的味的,所以其他食材味道要事先配好就行

舞之灵1027 2015年01月07日发布
海参体内的精氨酸含量很高,号称精氨酸大富翁。精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,另外海参具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人,绝经期的妇女。所以海参是老少皆宜的好食材。
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