没尾巴猪／南瓜猪馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜准备好

• 步骤 2：

  上锅蒸熟，标准是能扎透。

• 步骤 3：

  把皮剥了和面放一起。

• 步骤 4：

  把酵母用三十度的水融化（如果做的少就不用融化，把它直接放到面里，因南瓜就有水份）

• 步骤 5：

  揉面，不段地揉，这个时候可以用做减肥。

• 步骤 6：

  发面一个小时，这是冬天，夏天就最多半小时。

• 步骤 7：

  揉啊揉，接着揉啊揉

• 步骤 8：

  把面切成一块一块的继续揉，这部忘了拍了。

• 步骤 9：

  揉成想馒头大小，再找一小块面，切猪的嘴和耳朵

• 步骤 10：

  切成这样

• 步骤 11：

  揉成这样

• 步骤 12：

  把一小块当嘴，然后再捏两个耳朵，眼睛我是用绿豆做的，猪鼻子要用筷子，小头的那面，扎两个眼。

• 步骤 13：

  排好对，不挺好打屁股。

• 步骤 14：

  都放都笼屉上，再静凉十分钟。

• 步骤 15：

  上锅蒸三十分钟，因我的太大了，如果小二十分钟就够了。

• 步骤 16：

  猪哼哼滴再等你吃它，最后悔的是忘了尾巴。