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步骤 1:
将娃娃菜或白菜叶卷起来;香菇去根部;鸡汤少许入锅烧沸,加入切好的白菜和蘑菇,烧开;
步骤 2:
加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味;加入湿淀粉勾芡,点半勺香油,即可出锅
1.娃娃菜:营养功效同大白菜差不多,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。2.香菇:香菇含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂。
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