#九阳烘焙剧场#蜘蛛面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油、蛋液和芝麻之外的所有材料放入面包机桶，选择和面程序。

• 步骤 2：

  第一次和面完成后，加入软化的黄油，再次选择和面程序。

• 步骤 3：

  至面团扩展阶段，利用面包机发酵至2－2.5倍大。

• 步骤 4：

  取出排气。

• 步骤 5：

  分成6等份，盖上保鲜膜，静置10-15分钟。

• 步骤 6：

  取一个小剂子，先切出四小块揉成条，摆好，做为蜘蛛的腿。

• 步骤 7：

  余下的面如图整形成蜘蛛的身体。

• 步骤 8：

  身体挪到腿上，点上黑芝麻做眼睛，一只蜘蛛就完成了。做完所有的面团，放到烤盘里，利用烤箱，底部放盆热水，进行二发。

• 步骤 9：

  二发完成后刷蛋液。烤箱180度预热。

• 步骤 10：

  180度，中层，12分钟左右。瞧，可爱的小蜘蛛，大批来袭，哈哈！

• 步骤 11：

  相亲相爱的小蜘蛛！