#九阳烘焙剧场#喜羊羊面包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  面包桶放上搅拌杆，倒入水，糖。

• 步骤 3：

  加入食盐。

• 步骤 4：

  蛋液取30g倒入面包桶，剩下的10g留着备用。

• 步骤 5：

  倒入奶粉。

• 步骤 6：

  放上过筛的面粉。

• 步骤 7：

  中间挖个槽将酵母倒进去，用面粉盖住。

• 步骤 8：

  启动一个和面程序。

• 步骤 9：

  程序结束后再启动一次生面团程序，放入切成小块的黄油。

• 步骤 10：

  等到发酵完成后将面团取出手揉排气。

• 步骤 11：

  将面团分成大小合适的小面团。

• 步骤 12：

  莲蓉馅分成30g一个圆球。

• 步骤 13：

  小面团擀成片，包上莲蓉馅收口。

• 步骤 14：

  用手压扁，做成羊的形状。

• 步骤 15：

  取一点面团做出羊角和耳朵粘在合适位置。

• 步骤 16：

  在羊毛位置刷上一层蛋液，沾上香酥粒。

• 步骤 17：

  入预热好的烤箱中层上下火160度烤大约20分钟。

• 步骤 18：

  巧克力隔水融化。

• 步骤 19：

  装入剪了小口的裱花袋。

• 步骤 20：

  在烤好的的面包上画出喜羊羊的表情，白巧克力币做眼睛。

• 步骤 21：

  依次画出沸羊羊。

• 步骤 22：

  继续画懒羊羊。

• 步骤 23：

  因为加了莲蓉馅，我们家小天使问是大月饼吗？