杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  备料：黄油软化（用手可轻易戳进去即为软化成功）；鸡蛋打散（不用打发）

• 步骤 2：

  将糖到入软化完成的黄油中搅拌开来

• 步骤 3：

  分3次加入蛋液！每次请搅拌均匀！

• 步骤 4：

  分三次加入淡奶油，每次搅拌均匀！

• 步骤 5：

  分2次加入可可粉，每次搅拌均匀！

• 步骤 6：

  低粉，泡打粉，盐混合过刷！分三次，次次搅拌均匀！

• 步骤 7：

  装入杯内8分满，入烤箱，170度25分钟！（每人烤箱不同，请看情况判断）！

• 步骤 8：

  淡奶油加糖打发，打发至有清晰纹理，搅拌头成尖角算打发完成，装入裱花袋！（夏天记得隔着冰水打发，动物奶油易化哦！）

• 步骤 9：

  烤完的蛋糕记得要冷却至常温后再裱花！

• 步骤 10：

  撒上小装饰！完成了啊！