清蒸娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  先把饺好的肉未用盐酒酱油淹制半小时左右。

• 步骤 2：

  先把娃娃菜洗净滤干，切成如盘中的大小，大概棵可切三段

• 步骤 3：

  在盘子里面铺上层薄薄的淹好的肉未，放上切好的娃娃菜，再在菜上面铺肉未。

• 步骤 4：

  铺好的菜放在蒸锅(不能用高压锅)蒸，时间30分钟左右，要保证肉蒸熟即可，不就把菜蒸的太烂，菜不用另加盐，如果喜欢味浓点，可在上面放上耗油。

• 步骤 5：

  这是成品。这道菜清蒸油少，口感清淡。