南北汇，炒南北，简单年夜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  冬笋切片

• 步骤 2：

  口蘑切片备用

• 步骤 3：

  红椒，黑木耳切成小块

• 步骤 4：

  冬笋种沸水煮一分钟去涩，捞出沥干水

• 步骤 5：

  热油加入生姜片，炸出香味后捞出

• 步骤 6：

  加入冬笋，红椒爆炒

• 步骤 7：

  加入黑木耳，口蘑，生抽跟盐翻炒

• 步骤 8：

  加水淀粉勾芡，盛出