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步骤 1:
鸡翅根洗净,中间换两三次水
步骤 2:
沥干水份后,按配料表中说明的份量比例,加入烤肉料
步骤 3:
再调入清水拌匀
步骤 4:
最好腌制12小时,中间翻动数次,以便腌制均匀
步骤 5:
取烤盘,铺上锡纸,再倒入适量水
步骤 6:
烤箱预热200度,将鸡翅根放上烤架入烤箱中层
步骤 7:
烤10分钟左右,鸡翅根表面变干,可将腌制的调料刷在正反两面
步骤 8:
因为剩下的腌制汁水较多,5分钟后,我又刷了一次
步骤 9:
烤到20分钟左右,表面正反刷一层蜂蜜
步骤 10:
15分钟后,取出表面再刷一层蜂蜜,最后烤熟即可
1、鸡翅根大约烤了40分钟左右,建议烤熟即可,时间太久鸡肉变干口感不够好
2、在烤盘上铺上锡纸接滴下来的油水,最后将锡纸扔掉就可以了。
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