#九阳烘焙剧场＃ 木瓜布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  把吉利丁放冷水里泡软。把木瓜切去一块小顶，挖出籽。

• 步骤 2：

  牛奶隔水加热约40度左右，离火加入吉利丁搅匀至吉利丁化。

• 步骤 3：

  把淡奶油打至可稍流动的6分发，等牛奶液凉后放在一起搅拌均匀。

• 步骤 4：

  倒入木瓜内，盖上小顶。放入冰箱冷藏至凝固。吃时拿出切块。