辣炒鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原材料 鱿鱼（我偷偷在里面放了两条章鱼哈哈）鹌鹑蛋

• 步骤 2：

  水煮开后放入生姜料酒后再放入鱿鱼 看到卷曲了就立马捞起来放入冷水里备用

• 步骤 3：

  放进冷水的鱿鱼会更有弹性

• 步骤 4：

  准备辅料 青椒 胡萝卜洋葱 葱

• 步骤 5：

  先把洋葱和胡萝卜爆炒出香味后

• 步骤 6：

  再加入鱿鱼和青椒继续爆炒

• 步骤 7：

  把鹌鹑蛋和辣椒酱加入后放适量冷水煮开 放入葱就可以出锅了

• 步骤 8：

  成品图