烧冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  将冬瓜切薄片洗净备用。

• 步骤 2：

  油热，放入冬瓜煸炒，炒至发黄后，加入盐、生抽、老抽，再倒入少许清水，盖锅闷炖大概7、8分钟左右。

• 步骤 3：

  熬至收汁，撒入切好的葱花。

• 步骤 4：

  烧冬瓜就出锅了。