红烧鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅凉油，油热后，放入生姜，辣椒，再倒入鸡块，放葱，不停地翻炒

• 步骤 2：

  放咖喱粉，炒一下，再放料酒，八角，酱油，水

• 步骤 3：

  烧开后，放老抽，烧开之后小火慢炖，差不多汤汁变稠后起锅盛碗~