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步骤 1：
排骨洗净切小块，放进保鲜袋。大蒜撒盐豆豉一起切成碎末，也放进保鲜袋最后加上料酒酱油胡椒碎揉匀把气挤出去，封好保鲜袋。放冰箱三小时以上。
步骤 2：
烧锅热油，用筷子夹排骨入锅一个一个煎。袋子里的汁倒进小碗里，加一小撮糖和生粉适量清水放一边。排骨煎至出油上色五成熟的时候加入刚才调的汁盖上锅盖中小火焖。焖至汤汁变粘稠呈现勾芡的效果 就可以关火出锅了，撒上香菜或者小葱看个人口味。
香肠蒸凉瓜小排
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豆豉油麦菜
豆豉蒜蓉炒薯叶
豉香肉酱娃娃菜
台湾家常菜：苍蝇头
家常豆豉土豆肉丝（懒人版）
在这降温的日子里，是时候吃一顿热辣辣的牛
蒜香辣椒，爆辣椒
金钱蛋
超级下饭的家常小炒肉
豆豉鲮鱼油麦菜
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
