糖醋包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将包菜洗净切成2厘米见方的小块，放入沸水中焯一下，取出后沥去水，备用。

• 步骤 2：

  将白糖兑入醋中，加蒜泥、葱花、姜末、五香粉、精盐、辣椒油、味精，搅拌均匀呈糖醋佐料浓汁。

• 步骤 3：

  包菜装盘，淋上糖醋浓汁即成。