可乐红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  某个人买了这么大一瓶可乐，我也醉了，他说既然是可乐红烧肉，应该喝着可乐吃着可乐红烧肉嘛。。。 这个，这个。。。。

• 步骤 2：

  准备好五花肉一块。。。最好是方的好切一点的哦

• 步骤 3：

  锅内水烧开，放入准备好的五花肉焯下水，去掉浮沫

• 步骤 4：

  将五花肉切成两厘米厚的块，再切成均匀的小丁

• 步骤 5：

  这样的大小差不多，以前都是大块的，今天切小块的试试

• 步骤 6：

  大蒜生姜切末备用

• 步骤 7：

  用油起锅，倒入五花肉，翻炒至转色和出油

• 步骤 8：

  放入适量的白糖翻炒均匀

• 步骤 9：

  倒入姜片，蒜末继续翻炒

• 步骤 10：

  加入生抽和老抽炒匀上色。。。。

• 步骤 11：

  淋入料酒，加入盐，炒匀调味儿

• 步骤 12：

  加入准备好的可乐倒入锅中。。。，加盖用小火焖四十分钟左右。。

• 步骤 13：

  葱洗净切段备用

• 步骤 14：

  揭开锅盖，用大火收汁儿，加入准备好的水淀粉勾芡。。。。在加入葱段就可以出锅啦。。

• 步骤 15：

  看着这个色就觉得超级好吃的感觉，连老爸居然也买单哦，说这样搭配的也好吃。。。哈哈开心

• 步骤 16：

  一盘干掉觉得还美过瘾