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步骤 1：
椰菜一叶一叶撕下洗净待用，香菇、猪肉剁成肉饼调好味；瑶柱洗净后用暖水浸泡；然后一层椰菜一层肉饼叠起来，瑶柱也随意放下好，叠到最后就成了一个椰菜形容，把泡过瑶柱的水倒入去，一起炖 。
步骤 2：
大约炖90分钟即可食用，连汤一起吃，如果肉饼调够味道则不需加调味料。
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