草莓芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  戚风蛋糕用切割下底层 一大一二里米的厚薄

• 步骤 2：

  草莓10个料理机打成糊

• 步骤 3：

  奶油打发到出现纹路

• 步骤 4：

  奶油奶酪隔热水融化后打发一并倒入奶油草莓汁

• 步骤 5：

  鱼胶提前冷水泡软后 捞出倒入牛奶 白糖隔热开水融化 晾一会儿 温了即可加入刚才做好的糊糊中搅拌均匀

• 步骤 6：

  草莓切半贴边码好

• 步骤 7：

  倒入糊糊后 来回晃一下 让糊糊更好接触草莓间隙

• 步骤 8：

  放入冰箱冷藏4小时 即可取出 拿热毛巾包一圈捂个一两分钟 模底用杯子一顶即可脱模

• 步骤 9：

  吃起来！

• 步骤 10：

  上照！