油豆腐烧娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  娃娃菜洗净，切好备用。油豆腐用刀切一小口，切好备用。（油豆腐划口更容易进味）

• 步骤 2：

  锅中放水烧开，娃娃菜下锅焯水，捞出沥干水分。

• 步骤 3：

  将适量的盐，味精，酱油放入一小碗中，加入适量开水调成料汁备用。（我用的是海鲜酱油）

• 步骤 4：

  锅中放底油，油热放入干辣椒煸炒，依次放入娃娃菜，油豆腐翻炒，加入之前调好的料汁，继续翻炒片刻，出锅即可。