爽口三丝的做法步骤

• 步骤 1：

  三样菜全部切丝。记得山药要泡水里以免变黑。

• 步骤 2：

  洋葱，蒜，小青椒炝锅。选择小青椒是因为要比大的辣，如果不吃辣的可以不放。

• 步骤 3：

  放入切好的三色丝，加盐，香油，最后出锅白醋。口感酸辣香脆非常爽口的快手菜。