上汤菠菜【箐选酱油试用】的做法步骤

• 步骤 1：

  特别喜欢这个包装，优雅而实用，防止在运输的过程中摔烂，实属用心，取出酱油乐扣罐子还可以再次利用起来。家里的五谷杂粮、饼干零食都可以用它来储存，防潮防虫。

• 步骤 2：

  箐选酱油总是那么娇小玲珑，体态优美，即使摆在厨房边上，也是一件值得观赏的饰品，况且它的味道是那么的好~~

• 步骤 3：

  准备食材：菠菜、蒜瓣、瘦肉。

• 步骤 4：

  蒜瓣去皮拍碎，瘦肉切片、加入箐选酱油、盐、鸡粉搅拌片刻，最后加上淀粉、少许香油再次搅拌均匀。

• 步骤 5：

  菠菜剪去头部，泡洗干净。

• 步骤 6：

  捞起，沥干水。

• 步骤 7：

  热锅，放适量油，下蒜蓉爆香。

• 步骤 8：

  倒入瘦肉翻炒。

• 步骤 9：

  炒至肉片发白，香味溢出。

• 步骤 10：

  倒入适量清水。

• 步骤 11：

  遮上锅盖煮沸。

• 步骤 12：

  倒下菠菜，用锅铲拌匀。

• 步骤 13：

  保持大火煮几分钟。煮至菠菜软透。

• 步骤 14：

  调入盐、鸡粉。

• 步骤 15：

  倒入鲍鱼汁，翻炒均匀。

• 步骤 16：

  关火，装盆~