肉末雪里红的做法步骤

• 步骤 1：

  雪里红清洗干净。

• 步骤 2：

  切碎

• 步骤 3：

  撒2勺盐

• 步骤 4：

  用手揉。大概3分钟，出来好多汁。把汁挤干

• 步骤 5：

  挤干汁的菜

• 步骤 6：

  这是头天包饺子的肉，最好新鲜的剁碎。

• 步骤 7：

  干辣椒，姜，蒜

• 步骤 8：

  爆香辣椒，姜，蒜

• 步骤 9：

  倒入肉末，给一点生抽，翻炒一会

• 步骤 10：

  倒入雪里红翻炒，什么调料都不用给了，先已经给盐揉了。